انواع مختلفی از بهترین پنیر ها از شیر سویا بعمل می آیند که زیر نظر شرکت کاله تولید شده و تحت عنوان پنیر های غیر لبنی توفو و پنیر پیتزا کاله به بازار داخلی یا کشورهای دیگر صادرات می شوند.
پنیر های توفو نوعی از پنیرهای گیاهی و غیر لبنی اند که مانند پنیر خامه ای که این روزها توسط شرکت کاله در کارخانجات بزرگ تولید می گردند. این پنیر ها خاستگاه شان چین است ولی این روزها در سرتاسر دنیا تولید گسترده ای دارند.
توفو دارای انواع مختلفی از املاح معدنی ضروری ست و می تواند از پوکی استخوان پیشگیری کند کلسترول بد خون را بکاهد و یا احتمال ابتلا به سرطان را پایین آورد.
بطور کلی پنیر پیتزا کم چرب کاله محصولاتی مغذی اند و امروزه در بهترین کیفیت به بازار ایران یا کشورهای دیگر صادرات می گردند.