تولید انواع پنیر سنتی

انواع مختلفی از پنیرهای سنتی با مرغوب ترین کیفیت از شیر گاو تولید می شوند که معمولاً در نوع سفید می باشند و علاوه بر ترکیبات مغذی از طعم خوبی هم برخوردارند.
پنیر های سنتی محصولاتی لبنی در ایران می باشند که با طعم های مختلف و انواع گوناگونی از شیرها تولید می شوند ولی بیشتر این پنیرها حاصل تخمیر شیر گاو هستند که بعد از لخته شدن شیر بصورت سفید در می آیند و برای ساخت سس پنیر چدارنیز استفاده می شود
پنیرهای سفید سنتی لیقوان نمونه ای ازین نوع پنیر پیتزا مطهر ۱ کیلویی می باشند که علاوه بر این، انواع مختلف دیگری هم پنیر سنتی با طعم های عالی در کشور تولید می شوند و توسط معتبر ترین شرکت های تولیدی لبنیات به بازار ارائه می گردند.